Pčela i med u Kur’anu

PČELA
“I objavio je Gospodar tvoj pčeli: “Pravi u brdima kuće i u drveću i u onom šta usprave,Zatim jedi od svih plodova, i slijedi puteve Gospodara svog ponizno. Iz trbuha njihovih izlazi napitak različitih boja njegovih, u njemu je lijek za ljude. Uistinu, u tome je znak za ljude koji razmišljaju.”(Kur’an, 16:68,69) Općenito je poznato da je med fundamentalni izvor hrane za ljudsko tijelo, a ipak vrlo malo ljudi zna nešto o izvanrednim osobinama njegovog proizvođača, pčele. Kao što je poznato, nektar je izvor hrane za pčele, a on se zimi ne može naći. Iz ovog razloga pčele kombinuju nektar koji sakupe u toku ljeta sa naročitim sekretima svoga tijela, i proizvedu novu hranljivu supstancu, med, i skladište je za nadolazeće zimske mjesece. Važno je primjtiti da je količina meda kojeg uskladište pčele daleko veća od njihovih stvarnih potreba. Pitanje koje nam se nameće jeste čemu ovolika pretjerana proizvodnja, koja izgleda kao gubljenje vremena i energije? Odgovor na ovo pitanje nalazi se u ajetu, gdje kaže da je pčela tako “poučena” od svog Gospodara.

Pčele instiktivno proizvode med, ne samo za sebe, nego i za ljude. Činjenica je da pčele, kao i mnoga druga stvorenja na zemlji rade za čovjeka, kao što kokoš leže najmanje jedno jaje na dan, mada joj nije potrebno, ili kao što krava daje daleko više mlijeka, nego što je njenom teletu potrebno. Pčele koriste heksagonalnu strukturu milionima godina za izradu saća (nađeni fosil pčele star je oko 100 miliona godina). Čudo je zašto su pčele izabrale heksagonalnu strukturu, a ne petougao ili osmougao? Odgovor daje matematika. Šestougaona struktura je najpogodniji geometrijski oblik za maksimalno iskorištenje jedinice površine. Da su ćelije saća konstruisane u nekom drugom obliku, bilo bi dosta izgubljenog prostora te bi se na taj način manje meda moglo uskladištiti i pčele bi se manje time okoristile. Ako bi dubine bile iste, trouglaste ili kvadratne ćelije sadržavale bi istu količinu meda kao i šestougaone. Međutim, između svih tih geometrijskih oblika šestougaonik je taj, koji ima najmanji obim. Dok oni svi imaju istu zapreminu, količina voska potrebna za šestougaone ćelije je manja od potrebne količine za trougaone ili četverougaone ćelije. Zaključak je da šestougaona ćelija zahtijeva minimalnu količinu voska za svoju konstrukciju, dok istovremeno može uskladištiti najveću količinu meda. Ovaj rezultat dobijen nakon mnogih geometrijskih kalkulacija sigurno nisu izračunale same pčele. Ove sićušne životinjice koriste heksagonalni oblik urođeno, samo zbog toga što su poučene i nadahnute od njihovog Gospodara.
Allah dž.š. nam kaže da pčela proizvodi različite vrste hrane! Ovo je istina, obzirom da pčela ima jedinstven stomak, koji proizvodi hranu (med), koji je različitih boja i ukusa. Allah se, također, obraća pčelama u ženskom rodu umjesto u muškom, što je na arapskom jeziku izraženo rječju“kuuli”(jedi) i “feslluki” (te slijedi)! Rod pčela dijeli se na tri vrste: matice, trutovi (muške pčele) i radilice, koje su obavezno ženskog roda. Radilice su te koje grade košnice, hrane maticu, sakupljaju polen i nektar i štite košnicu. Allah dž.š. se obraća radilicama i to je razlog što su u Kur’anu glagolski oblici izraženi u ženskom rodu.

ČUDO OD MEDA

“Zatim jedi od svih plodova, i slijedi puteve Gospodara svog ponizno. Iz trbuha njihovih izlazi napitak različitih boja njegovih, u njemu je lijek za ljude. Uistinu, u tome je znak za ljude koji razmišljaju.”(Kur’an, 16:69)

Med je sastavljen od šećera kao što su: glukoza, fruktoza i minerala kao što su magnezijum, kalij, kalcij, soda, hlor, sumpor, gvožđe i fosfat. Tu su B1, B2, C, B6, B5 i B3 vitamini, koji se mijenjaju s kvalitetom nektara i polena. Pored toga u njemu se mogu naći bakar, jod i u manjim količinama cink. Takođe je u njemu prisutno nekoliko vrsta hormona.Kao što je navedeno u Kur’anu, med ima osobinu da “liječi ljude.”Danas su apikultura i pčelinji proizvodi postali novom granom za istraživanje u zemljama gdje je nauka uznapredovala. Koristi od meda su slijedeće: med je niskokaloričan. Kad se uporedi sa istom količinom šećera, on daje 40% manje kalorija nego šećer. Mada tijelu daje veliku energiju, on mu ne povećava težinu.Lahka probavljivost. Zbog toga što se molekule šećera u medu lahko pretvaraju u druge vrste šećera (fruktoza i glukoza) med se lahko probavlja kod većine ljudi uprkos tome što ima veliku koncentraciju kiseline. Takođe pomaže bubrezima i crijevima da bolje funkcionišu.Brzo ulazi u krv. Kada se rastvori u blagoj vodi, med ulazi u krvotok u roku od sedam minuta. Slobodne molekule šećera u njemu čine da mozak funkcioniše lakše.Pomaže nastanak krvi. Med daje značajan dio energije koji je tijelu potreban za proizvodnju krvi. Sem toga on pomaže čišćenju krvi. Ima pozitivne efekte u regulisanju i olakšavanju cirkulacije krvi. Takođe on djeluje kao značajna zaštita od kapilarnih problema i arterioskleroze. Suzbija bakterije. Osobina ubijanja bakterija naziva se “inhibicijski efekat.” Eksperimenti provedeni na medu pokazuju da se njegova osobina ubijanja bakterija dva puta povećava kada se med razblaži vodom. Vrlo interesantno je primijetiti da se mlade pčele hrane medom razblaženim od strane pčela koje su odgovorne za njihov nadzor – kao da one znaju za ovu osobinu meda. Žele rojal je supstanca koju proizvode pčele radilice unutar košnice. Unutar ove hranljive supstance nalazi se šećer, proteini, masnoće i mnogi vitamini. Jasno je da je med, koji se proizvodi u daleko većim količinama nego što je to potrebno pčelama, stvoren da koristi ljudima. Takođe je jasno da pčele takav nevjerovatan posao ne bi mogle raditi same od sebe.

“Mi u u Kur’anu objavljujemo ono što je milost i lijek vjernicima” (El-Isra,82)

Posljednji Božji Poslanik,s.a.w.s., je rekao, preneseno preko vjerodstojnog lanca prenosilaca u hadisu: “U čorokotu ima lijeka za svaku bolest osim za smrt.” ( bilježi ga Buhari ).

Šta je Nigella sativa ili čorokot?

Latinski naziv: Nigella sativa

Engleski naziv: Black seed oil/Black cumin oil

Mnogostruke upotrebe crnog sjemena su dovele do toga da ga se naziva „blagosljovljeno sjeme.“

Prehrambene vrijednosti

Nigella sativa je bogata prehrambenim vrijednostima:

• Monosaharidima ( jedno-molekularni šećer ) u formi glukoze, rhamnoze, xyloze, and arabinoze, koji su nađeni u sjemenu.

• Nigella sativa sadrži ne-škrobne polisaharidne komponente što je koristan izvor dijetalnih vlakana.

• Bogato je masnim kiselinama, posebno nezasićenim i esencijalnim masnim kiselinama ( Linol i Linolna kiselina ).Esencijalne masne kiseline se ne mogu proizvesti u ljudskom tijelu i time se moraju unositi u organizam putem hrane.

• Petnaest ( 15 ) amino-kiselina čine proteinski sastav crnog sjemena, uključujući osam od devet esencijalnih amino-kiselina.Esencijalne amino-kiseline se ne mogu sintetizirati unutar ljudskog tijela u dovoljnim količinama i time je potreban unos putem hrane.

• Nigella sativa sadrži Arginin koji je esencijalan za rast djece.

• Kemijske analize su dalje otkrile da Nigella sativa sadrži karoten, koji se u jetri pretvara u vitamin A, vitamin koji je poznat po svojim anti-tumorskim sposobnostima.

• Nigella sativa je također izvor kalcija, željeza, natrija i kalija.Ljudsko tijelo ima manju potrebu za ovim elementima, ali im je glavna funkcija da djeluju kao esencijalni ko-faktori u cijelom nizu enzimskih funkcija.

Nigella sativa – klinički podaci

Nigella sativa – klinički podaci Nigella sativa se koristi za tretman pri sljedećim indikacijama:

-Probavne tegobe i nadimanje usljed nedovoljnog lučenja žuči uključujući grčeve u želucu, zatvor i hemoroide, pospješuje lučenje mokraćne kiseline ( u liječenju uloga ), oslabljenje funkcija jetre, migrena, jačanje vitalnosti organizma, protiv iscrpljenosti, poboljšanje otpornosti organizma posebno u bolesnim i rekonvalescentnim stanjima, protiv upala, poboljšanje probave i apetita, pospješuje znojenje i obara tjelesnu temperaturu, protiv proljeva, odstranjuje gliste, protiv bakterijskih, gljivičnih i virusnih oboljenja, liječenje glavobolje, hipotenziv, protiv krvarenja ( epistaksa i hemofilija ), protiv kancerogenih oboljenja, liječenja oboljenja trakavice, smanjuje nivo šećera u krvi, diuretik, pospješuje lučenje mlijeka kod dojilja, reguliše hormone rasta, liječenje nekontrolisanog mokrenja, liječenja čira želuca i dvanaestnjaka, za snižavanje holesterola u krvi i triglicerida, afrodizijak.

- Liječenje upala nosnih šupljina, ekspektorant, liječenje suhog kašlja, liječenje bronhijalne astme i gripe, alergija, bronhitisa, emfizema, kongestije.

- Liječenje tinije stopala i noktiju, psorijaze, ekcema, lišaja i reumatizma Kod alergijskih stanja, Nigella sativa može imati anti-histaminske efekte.Za Nigellu sativa je mišljeno da ima imunološko-zaštitne efekte. Preliminarni dokazi sugerišu da može pomoći minimizirati kemoterapijom izazvane padove u vrijednostima hemoglobina i leukocita. Nigella sativa može biti korisna i kao anti-tumorski agent. Prema studijama, u potpunosti uništava stomačne tumore, karcinome i Ehrlich ascites karcinom.

Raznoliki sadržaj ulja djeluju tako fascinantno zajedno, da se može mirno reći da je ulje čorokota “lijek za sve”.

U ranijim stoljećima, ulje je bilo poznato u našoj okolini.Bio je primjenjivan protiv nadutosti, žutice, dizenterije, problema stomaka i pluća, protiv problema sa mokrenjem.Nadalje je korišten kod trudnica i rodilja za poboljšavanje veće proizvodnje mlijeka. Na žalost dolaskom kemijskih sredstava ulje čorokota je palo u zaborav.

Međutim danas doktori sve više preporučuju upotrebu ulja čorokota.

Postoji vise vrsta curukota i nisu sve lijecive, neke su manje lijecive, neke nemaju nikakvo djelovanje na izlijecenje, a jedna vrsta curukota (“Nigella garidella“) je cak otrovna. Najlijecivija vrsta curukota je egipatski curukot i nosi latinski naziv “Nigella sativa“. Moze se kupiti kao sjemen koji se kuha i pije kao caj. Isto se to sjemenje moze i samljeti na mlin za kahvu i koristiti kao zacin u hrani. Isto tako postoji i ulje od curukota koje se moze stavljati npr. u salatu, a moze se pored caja jos na kozu mazati kod koznih bolesti ili cak i na ranu, jer curukot ima dezinfekciono djejstvo.

Efekti i nacini upotrebe:

Sjeme čurokota je neškodljivo i efikasno i može ga koristiti svako. Njegovi efekti se postižu kroz ustrajanu upotrebu. Ukoliko se upotrebljava na odgovarajući način i uz ispravno doziranje, neće izazvati bilo kakve iritacije, niti neželjene popratne efekte. Sjeme čurokota se može koristiti takodje u liječenju diabetes Mellitus-a i dijabetisa uzrokovanog alergijom, ali je preporučljivo da se tretman odvija pod kontrolom ljekara, jer derivati čurokota spuštaju nivo šećera u krvi. Trudnicama se ne preporučuje korištenje ovog lijeka.

Mjesec je oduvijek privlačio ljude i raspirivao im maštu. Oko njegovih navodno magičnih moći  kojima je uticao kako na čovjeka, tako i na prirodu, ispredale su se legende i priče. No, jedno je sigurno, privlačna sila tog Zemljinog satelita utiče na morske mijene, plimu i oseku.  Ne bi li onda Mjesec mogao imati utjecaja i na sveukupnu prirodu, sa svim njezinim živim bićima? Napkon, i ljudsko se tijelo od oko 75 posto vode. Američki liječnik L. Lieber nagađa bi li u ljudskom tijelu mogle biti moguće ne samo plime i oseke, nego čak i prave poplave. I upravo te mini-poplave on drži odgovornima za stvaranje osjećaja napetosti, za otekline i razdražljivost koji se nerijetko pojavljuju za punog Mjeseca. Kako bimo inače mogli objasniti nemir i uzubđenje koji mnogi za uštapa? Tada mnogi vrlo loše spavaju – 40 posto Nijemaca tvrdi da ima problema sa spavanjem povezanih s Mjesecom – ili se češće svađaju.

Nedostajući dokazi

Vjerovanje u raznovrsne uticaje Mjeseca nakoć je bilo sasvim uobičajeno. Tako, primjerice, njemačka riječ „Laune“ (raspoloženje) potiče od latinske riječi „Luna“ koja znači Mjesec. Još su drevni Rimljani vjerovali da Mjesec utiče na čovjekovo raspoloženje i bili uvjereni da se neka duševna stanja mogu izravno povezati sa Mjesecom. „Bila bi ludost isključiti uticaj mjesečevih ciklusa na život na Zemlji“, objašnjava profesor Wolf Singer s Instituta za istraživanje mozga Max Planck u Frankfurtu. Ali se odmah i ograđuje: „Podudarnosti među pojavama još nisu dokaz postojanja stvarnih veza. Čvrste veze možemo vidjeti tek kad objasnimo mehanizme putem kojih Mjesečev ciklus može uticati na biološke procese na Zemlji“, pojašnjava profesor Singer. Dakle, niti sami naučnici ne poriču uticaj Mjeseca na čovjeka – samo dosad još nisu uspjeli pronaći vjerodostojne dokaze u korist niti protiv toga.

Osjetljiva priroda

Vremenskim zakonitostima odvijanja životnih procesa, dakle uticajem različitih prirodnih ritmova na čovjeka i životinje – počev od onih u trajanju od jedne sekunde ili manje, pa sve do godišnjih i mjesečnih ciklusa – bavi se grana medicine nazvana kronobiologija.

Kronobiolozi vjeruju da su dokazali kako cijela priroda vrlo senzibilo reguje na slabu Mjesečevu svjetlost. Muhe žešće nasrću, štakori češće grizu, ribe plivaju u dublju vodu. Naučnici su uspjeli dokazati da se živa bića u moru, primjerice alge, pokreću u skladu s morskim mijenama. Jednoćelijske alge kremenjašice tokom oseke iziđu iz pijeska i ponovo nestanu nekoliko trenutaka prije negoli nadođe plima. Jednostavnim pokusom uspjelo je naučnicima kod algi dokazati postojanje svojevrsnog Mjesečevog sata : čak i kad su se nalazile u pješčaniku u labaratoriju, daleko od mora, slijedile su gibanja morskih mijena.

Jedna studija je osim toga pokazala da ritmovi izmjene dana i noći te različita jačina Mjesečeve svjetlosti imaju uticaj na ljudski organizam. Već i najslabija Mjesečeva svjetlost snažno utiče na ljudski hormonski sistem – uprkos činjenici da jačina Mjesečeve svjetlosti tokom najsvjetlijih noći ne premašuje 1,25-1,5 luksa, za razliku od Sunca čija jačina svjetlosti za vedra dana dostiže otprilike 100 000 luksa.

Zagonetni uštap

Činjenica je da je noć za punog Mjeseca vrlo svijetla. A činjenica je da čak i u doba postojanja gradske električne rasvjete, u kojem su ljudi izgubili stvarni osjećaj za dan i noć, biološki sat i podsvijest i dalje jako utiču na naše ponašanje.

Kronobiolozi idu i dalje. Smatraju da nije slučajno što menstrualni ciklus žena prosječno traje 29,5 dana, što tačno odgovara trajanju jedne Mjesečeve faze. Mnoge su kulture za punog Mjeseca svetkovale plodnost. Je li to doista bila slučajnost? Ili su prijašnje kulture poznavale moć Mjeseca te je koristili? Istraživanja polaze od pretpostavke da se u davnoj prošlosti ovulacija mnogih žena poklapala s pojavom punog Mjeseca.

Je li riječ o praznovjerju?

Uprkos svemu, zagovornici Mjesečevog uticaja teško će uvjeriti skeptike. Previše nevjerovatno zvuči da taj mali satelit koji kruži oko Zemlje ima uticaj na sudbinu i zdravlje ljudi. Vjerovanje u tzv. Astromedicinu odbacuje se kao ezoterično praznovjerje. Ipak, unatoč svim nagađanjima i sumnjama postoji trag koji bi nam možda jednom zauvijek mogao dati odgovor na sva pitanja o Mjesecu i njegovom uticaju na živa bića.

Mjesecima su se naučnici poznatog istraživačkog instituta CERN kod Ženeve čudili doduše malim, ali stalnim smetanjama koje su se pojavljivale tokom izvođenja eksperimenata. U svojim visokotehnološkim labaratorijama pokušavaju s pomoću velikih uređaja razriješiti posljednje zagonetke našega svijeta i nastanka svemira. U tu svrhu u 27 kilometara dugom prstenastom akceleratoru gotovo brzinom svjetlosti ispucavaju elementarne čestice jednu u drugu. Tragovi nastali pri sudarima daju informacije o događaju u kojem je prije 15 milijardi godina rođen cijeli svemir.

Objašnjenje za primjećene smetnje naučnici su pronašli tek kad su slučajno otkrili krivulje energetskih kolebanja tačno prije krivulje morskih mijena koje dvaput dnevno izaziva Mjesec.

Uticaj na živce

Spoznaje iz biologije podupiru takve pretpostavke. Mjerenja pokazuju da našim živčanim tkivima protiče slaba istosmjerna struja na koju utiču elektromagnetna polja. Na mjestu podražaja ona uzrokuje stvaranje živčanog impulsa. Doista : premda jedva primjetno, zemaljsko magnetno polje mijenja se u ovisnoti o položaju Mjeseca.

„No već su i te minimalne promjene dovoljne da uzrokuju razdražljivo raspoloženje“, kaže profesor Rober Becker sa Univerziteta Syracuse u državi New York. „U našem živčanom sistemu postoje čvorići koji povećavaju aktivnost električnih impulsa i brinu se za to da živci reagiraju čak i na najmanja magnetna kolebanja.“

KAKO NA NAS UTIČU MJESEČEVE FAZE

Mlađak Simbolizira rast i vitalnost, idealno vrijeme za početak, za post. Sad je najbolje vrijeme za pomirenje i meditaciju – ali i za pljevljenje korova.

Prva četvrt Odluke koje smo donijeli za mlađaka sad se realiziraju, to je vrijeme pribavljanja i građenja, skupljanja snage. Pozitivno za uzgoj stoke, poslove s novcem i građenje ognjišta. Biljke bolje rastu.

Puni Mjesec ili uštap Ima najjače djelovanje, sve postaje intenzivnije i bogatije. Pogoduje skupljanju meda i kuhanju voća i povrća. Pozor : svađe za punog Mjeseca mogu se pretvoriti u nasilje.

Posljednja četvrt Faza olakšanja, odbacivanja tereta. Sad je pravo vrijeme za oslobađanje od problema, tjelesnih ili duševnih, te za opuštanje. Dobro je vrijeme za operacije i ugovaranje zubarskih termina.